Smaltimento dei rifiuti della produzione di derrate alimentari nella zona agricola
Domanda
Abito vicino a un signore proveniente dal Laos, che produce derrate alimentari asiatiche e, con esse, genera rifiuti di produzione. C’è sempre un grande contenitore pieno di acqua contenente grasso con dentro pezzi di pollo. Inizialmente veniva semplicemente ribaltato nello scarico a pavimento davanti all’ingresso della sua cantina. Dopotutto è la cosa più comoda da fare.
Ben presto è emerso il problema che il grasso ostruiva lo scarico. Per questo motivo è stato necessario far pulire i canali. In qualità di locatario si è fatto carico lui dei costi.
Per evitare questo inconveniente in futuro, adesso sversa il tutto dietro casa, sul campo di un contadino.
Potrei anche lasciar perdere, non faccio soldi con le controversie.
Ma mi piace anche fare ogni tanto una grigliata …. e volentieri la faccio con i colleghi. Purtroppo, però, quando fa caldo è semplicemente impossibile farlo perché c’è cattivo odore!
Alcuni colleghi hanno già detto che non vengono più da me perché c’è puzza. Questo mi rende incredibilmente orgoglioso…….!
Ho chiesto aiuto al Comune. Il segretario comunale mi ha assicurato che è una cosa che non si può fare. Ma si può intervenire solo quando c’è un rapporto di polizia. Va bene, non ci sono problemi, ho pensato. Dopo un lungo tira e molla con la polizia qui si è mosso qualcosa. Ho mostrato tutto all’agente di polizia. Va bene, può dimostrare che il responsabile è il suo vicino? Mi è stato chiesto. Sì, l’ho visto, ho risposto. Ho anche delle immagini di una videocamera di sorveglianza davanti a casa mia. Al che sono seguite domande e ammonimenti per le videocamere ecc.
Per me è chiaro: si tratta di inquinamento ambientale. I casi di inquinamento ambientale sono dei rea-ti. Secondo me i signori ufficiali non devono cercare eccezioni, bensì applicare il diritto svizzero. Per questo motivo cerco l’articolo di legge corrispondente. Ho provato in admin.ch. Lo si dovrebbe trovare lì….. ma esiste qualche documento?! Mi potete aiutare?
Risposta
La seguente risposta è un parere tecnico della VSA.
Responsabile dell’esecuzione è il servizio cantonale specializzato, che decide anche in merito alla procedura.
Conformemente all’ordinanza sulla protezione delle acque è vietato lasciar infiltrare acque di scarico inquinate.
Ordinanza sulla protezione delle acque RS 814.201
Art. 8 Infiltrazione
1 È vietato lasciar infiltrare acque di scarico inquinate.
Inoltre, l’autorità può richiedere alle aziende artigianali e industriali le cui acque di scarico inquinate, se immesse nella canalizzazione, rendono più gravoso o perturbano l’esercizio della canalizzazione, di adottare un adeguato trattamento preliminare. Nel caso di acque di scarico contenenti grassi risultanti dalla produzione di derrate alimentari è opportuno effettuare un trattamento preliminare mediante un separatore di grassi.
Art. 7 Immissione nelle canalizzazioni pubbliche
1 L’autorità concede l’autorizzazione ad immettere nelle canalizzazioni pubbliche acque di scarico industriali secondo l’allegato 3.2 oppure altre acque di scarico secondo l’allegato 3.3 se sono soddisfatte le esigenze del relativo allegato.
2 L’autorità può rendere più severe o completare le esigenze se, con l’immissione delle acque di scarico:
a. l’esercizio delle canalizzazioni pubbliche può risultare più gravoso o perturbato;
Queste le nostre informazioni sulle acque di scarico. In ogni caso Le consigliamo di mettersi in contatto con il servizio cantonale specializzato, in particolare anche per avere informazioni sui rifiuti.
Restiamo a completa disposizione; per ulteriori chiarimenti rivolgersi a Bruno Mancini (Tel. 062 835 34 18 e/o via e-mail bruno.mancini@ag.ch).